La mandarina
La mandarina es el fruto de las diferentes especies de cítricos conocida comúnmente como mandarino. Es una fruta que pertenece al grupo de frutos llamados hesperidios y su pulpa está formada por gajos llenos de jugo, el cual contiene mucha vitamina C, entre otros nutrientes.
La mandarina es un fruto similar a la naranja aunque más pequeña y achatada por su base. Su piel es lisa, brillante color anaranjado y es en gran medida fácil de pelar.
Valor nutricional por cada
| Valor nutricional por cada 100 g | ||||
| Carbohidratos | 13.34 g | Azúcares | 10.58 g | |
| Fibra alimentaria | 1.18 g | Grasas | 0.31 g | |
| saturadas | 0.039 g | poliinsaturadas | 0.065 g | |
| monoinsaturadas | 0.06 g | Agua | 85.17 g | |
| Proteínas | 0.81 g | Tiamina (vit. B1) | 0.058 mg | |
| Retinol (vit. A) | 34 μg | Niacina (vit. B3) | 0.376 mg | |
| Riboflavina (vit. B2) | 0.036 mg | Ácido fólico (vit. B9) | 16 μg | |
| Vitamina B6 | 0.078 mg | Vitamina C | 26.7 mg | |
| Vitamina B12 | 0 μg | Vitamina E | 0.2 mg | |
| Vitamina D | 0 μg | Calcio | 37 mg | |
| Vitamina K | 0 μg | Magnesio | 12 mg | |
| Hierro | 0.15 mg | Potasio | 166 mg | |
| Fósforo | 20 mg | Zinc | 0.07 mg | |
| Sodio | 2 mg | |||
Beneficios de la mandarina
Indicadas para mantener el peso a raya
Su contenido en fibra y vitamina C nos ayudan para la actividad intestinal (evitando el estreñimiento) y nos ayudan para la sensación de saciedad. Sumado a un su bajo nivel de azúcares convierten a la mandarina en una buena aliada para perder peso.
Antioxidantes
La vitamina C es muy buena para la piel y ayuda a lucir una piel sana. Los antioxidantes que nos brindan las mandarinas protegen nuestra piel y combaten los radicales libres.
Aumentan nuestras defensas
El aporte de vitamina C y otros valores nutricionales que nos brindan las mandarinas aumenta nuestras defensas y estimula nuestro sistema inmunológico, lo que nos protege de gripes y resfriados.
Elimina el ácido úrico
La mandarina posee una gran cantidad de agua, ácido cítrico y potasio, produciendo un efecto diurético que favorece en la eliminación del ácido úrico y sus sales de nuestro cuerpo.
Nos ayuda para los huesos
La mandarina contiene fósforo, magnesio y calcio, estos elementos son eficaz para la construcción de los huesos, y por lo tanto para prevenir la osteoporosis.
Perfectas para recuperarse después de un esfuerzo físico
La gran cantidad de minerales y vitaminas de la mandarina la hacen una de las frutas más recomendable para los deportistas, ya que pueden resultar muy beneficiosas si son ingeridas después de realizar actividades físicas.